مسئله‌محوری و کاربردی بودن؛ دو شاخص مهم فعالیت‌های جهاددانشگاهی در حوزه صنایع غذایی
تاریخ انتشار: ۲۱ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۴۹۷۱۶۲
ایسنا/خراسان رضوی رئیس جهاددانشگاهی خراسان رضوی گفت: مسئله‌محوری و کاربردی بودن دو شاخص مهم فعالیت‌های ما در حوزه صنایع غذایی است. بر این اساس شناخت چالش‌های مهم و اولویت‌های صنایع غذایی برای جهاددانشگاهی به عنوان یک مرکز پژوهشی باسابقه بسیار ارزشمند و اساسی است.
حسین امینی مشهدی امروز ۲۱ دی، در پیش‌رویداد ملی فبین‌فود که در جهاددانشگاهی خراسان رضوی برگزار شد، با اشاره به آیه ۲۴ سوره عبس، اهمیت غذا را یادآور شد و اظهار کرد: اهمیت صنایع غذایی بر کسی پوشیده نیست.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی با بیان اینکه رسالت جهاددانشگاهی پیوند دانشگاه با جامعه به عنوان یک نهاد واسط است، عنوان کرد: مسئله‌محوری و کاربردی بودن دو شاخص مهم فعالیت‌های ما در حوزه صنایع غذایی است. بر این اساس شناخت چالش‌های مهم و اولویت‌های صنایع غذایی برای جهاددانشگاهی به عنوان یک مرکز پژوهشی باسابقه بسیار ارزشمند و اساسی بوده و نخستین رویداد ملی فبین‌فود نیز در این راستا با حمایت معاونت علمی ریاست جمهوری تعریف و طراحی شده است.
رئیس جهاددانشگاهی خراسان رضوی افزود: ما در پژوهشکده صنایع غذایی جهاددانشگاهی با احصای مسائل صنایع غذایی بر آن هستیم تا پیوند مناسب میان مباحث صنعتی و علمی برقرار کنیم و به نوآوری در تولید برسیم. در مدیریت استراتژیک مفهومی داریم با عنوان آغاز از پایان. این مفهوم می‌گوید برای اینکه بدانیم امروز باید چه قدمی برداریم، لازم است که بدانیم فردا می‌خواهیم کجا باشیم. ایده‌های موفق عموما ایده‌هایی هستند که مبتنی بر نیازهای فردا طراحی شده باشند.
فبین‌فود؛ رویدادی در راستای بازطراحی فرایندهای فعلی
در بخش دیگری از این نشست، شادی بلوریان، دبیر نخستین رویداد ملی فبین‌فود نیز با بیان اینکه تمامی توفیقات فناورانه محصول همفکری و هم‌افزایی تمام اعضای زیست‌بوم فناوری و نوآوری است، عنوان کرد: رویداد ملی فبین‌فود به دنبال همرسانی ایده‌ها و نیازها در آزمایشگاه ساخت سریع صنایع غذایی است و این کار در جهاد دانشگاهی انجام شده است.
وی افزود: به نظر می‌رسد علی‌رغم تلاش‌های صورت‌گرفته در سال‌های گذشته، اکنون بازطراحی و بازنگری زیرساخت‌ها و فرآیندها امری لازم است. هدف اصلی این رویداد تبیین جایگاه فب‌لب‌های تخصصی صنایع غذایی در ارتقای نوآوری و افزایش تاب‌آوری صنایع غذایی است.
دبیر رویداد ملی فبین‌فود با بیان اینکه یکی از مشکلاتی که صاحبان صنایع با آن دست و پنجه نرم می‌کنند، کمبود نیروی کار متخصص است، اضافه کرد: توانمندسازی نخبگان از دیگر اهداف مهمی است که در این رویداد دنبال می‌کنیم.
دانشگاه برای برطرف کردن چالش‌های صادرات به ما کمک کند
همچنین امیررضا رجبی، رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی نیز در ادامه این نشست با تاکید بر لزوم نوآوری در حوزه‌های فنی و مهندسی، بیان کرد: هم‌اکنون بسیاری از کشورهای منطقه بسته‌های تشویقی برای تولیدات داخلی خود دارند و پیش‌بینی ما این است که در سال‌های آینده نتوانیم محصولات‌مان را صادر کنیم، بنابراین باید بر توسعه خدمات فنی مهندسی و نوآوری در حوزه فناوری و صادرات آن تمرکز کنیم.
وی اضافه کرد: ما به عنوان بخش صنعت از دانشگاه توقع داریم به توسعه محصولات دانش‌بنیان و صادرات فناوری توجه ویژه‌ای داشته باشد، چراکه برای وضعیت صادرات در آینده نگرانی‌های جدی داریم و برای رفع این نگرانی‌ها بخش‌های پژوهشی و دانشگاهی استان باید به صورت جدی پای کار بیایند و در تصمیم‌گیری‌ها به ما کمک کنند.
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان خراسان رضوی با بیان اینکه ما دست کمک به سمت پژوهشگران دراز می‌کنیم، ادامه داد: بازار برای بقا به کمک پژوهشگران نیاز دارد. از سوی دیگر در حوزه برندینگ نیز باید اقدامات اساسی انجام دهیم، چراکه یکی از مشکلات عمده ما در صادرات نبود برندهای قوی است و جا دارد تا این موضوع نیز به یک محور مهم برای فعالیت در حوزه صنایع غذایی تبدیل شود تا با استفاده از روش‌های نوین، توسعه برندها در استان انجام شود.
رجبی با بیان اینکه خوشبختانه در ۹ ماهه امسال صادرات ما بیش از ۲۵ درصد افزایش داشته که ۵۰ درصد آن مربوط به حوزه صنعت بوده است، گفت: در حوزه تعداد پروانه‌های تحقیق و توسعه صادرشده که نشان‌دهنده نگرش صنایع به این حوزه است، سازمان صمت خراسان رضوی رتبه اول را در کشور به خود اختصاص داد. تشویق صنایع بزرگ به حمایت از شرکت‌های دانش بنیان و حضور در فعالیت‌های دانش‌بنیان به صورت مستقیم از دیگر اقدامات ما در این راستاست که به جهت عملی هم مورد استقبال صنایع قرار گرفته است.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: استانی علمی و آموزشی صنایع غذایی جهاددانشگاهی خراسان رضوی استانی اجتماعی استانی سیاسی استانی شهرستانها استانی اقتصادی حوزه صنایع غذایی صنایع غذایی صنایع غذایی خراسان رضوی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۴۹۷۱۶۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رییس نهاد رهبری در دانشگاه‌های خراسان رضوی: هم افزایی فعالیت‌های سپاه با دانشگاه برکت دارد
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، رییس نهاد نمایندگی رهبر معظم انقلاب اسلامی در دانشگاه‌های خراسان رضوی در نشست هم‌اندیشی مسوولان دانشگاه‌های استان خراسان رضوی با فرمانده سپاه امام رضا (ع) افزود: در هیچ دینی به اندازه اسلام، به جایگاه علم بها داده نشده و اسلام پرچمدار حرکت علمی در بین ادیان مختلف است.
حجت‌الاسلام جواد مهدوی‌نسب با بیان این که در ناآرامی‌های اجتماعی و همچنین بحران‌های طبیعی، بسیج اولین قشری است که اقدام به خدمت‌رسانی می‌کند اضافه کرد: اگر در ناآرامی‌های سال گذشته بسیج حضور نداشت اکنون شاهد وضعیت دیگری بودیم. نیروهای بسیج در این صحنه بسیار صبور بودند و البته نیروهای امنیتی و عزیزان سپاه نیز با یک نقش پدرانه وارد شدند.
وی ادامه داد: تعداد اندکی از اساتید دانشگاهی هستند که از بیت‌المال ارتزاق می‌کنند اما تیشه به ریشه اعتقادات جوانان می‌زنند و باید این اساتید شناسایی و با همگرایی میان بسیج، نهاد رهبری و مسوولان دانشگاه به آنان تذکر داده شود که در این صورت بیش از ۹۰ درصد اساتید تغییر مسیر خواهند داد. لذا نهی از منکر یکی از مهمترین اقداماتی است که باید در دانشگاه‌ها انجام شود.
مهدوی نسب با اشاره به فرمایش امام علی(ع) مبنی بر لزوم پرهیز مسلمانان از تفرقه عنوان کرد: متاسفانه در برخی از مراکز علمی، نوعی از اختلافات مسموم دیده می‌شود در حالی که بسیاری از نواقص و ضعف در عملکردها با یک تذکر برادرانه و امر به معروف حل می‌شود، اما گاهی می‌بینیم در قبال این موارد به جای تذکر برادرانه، اقدامات دیگری انجام می‌شود.
او با اشاره به عملیات وعده صادق گفت: این عملیات باعث شد بعد از ماه‌ها بمباران، کودکان غزه چند شبی را راحت بخوابند و مردم کشورهای مقاومت و جهان نیز شاد شدند.
فرمانده سپاه امام رضا (ع) نیز در این نشست گفت: امروز اقتدار ما به برکت ولی فقیه است و تمام نعمات دیگر نیز در سایه این نعمت حاصل شده است. اگر ما امروز امنیت داریم، از فناوری هسته‌ای برخورداریم و استوار در مسیر انقلاب گام برمی‌داریم، همه به برکت وجود ولی فقیه است.
سردار سید هاشم غیاثی افزود:ما باید قدرتمند شویم و یا این که اراده دشمن را بپذیریم و در این ۴۵ سال نشان دادیم هیچ گاه تسلیم نشدیم و نخواهیم شد و باید در تمام حوزه‌ها نیز قدرتمند شویم و بر همین اساس قدرت علمی یکی از مهمترین مولفه‌هاست و باید دانشگاهیان تلاش کنند در این حوزه قوی‌تر از همیشه مسیر را طی کنند.
وی با بیان این که باید برای تحقق مشارکت مردمی مورد تاکید رهبری تلاش کنیم اظهار کرد: ۲۱ بخش در حوزه بسیج اقشار فعال هستند که هر کدام مختص به یک قشر است و هدف از تاسیس چنین شاخه‌ای از بسیج ایجاد زمینه برای مشارکت اقشار مختلف است و برای تحقق این هدف می‌توانیم با نهادهای مختلف تعامل کنیم.
او با بیان این که ایران در حوزه‌های امنیتی سرآمد است اضافه کرد: بسیاری از کشورهای دیگر هم امنیت دارند اما آنها با تهدید مواجه نیستند اما ما با وجود تهدیدها، امنیت داریم و از اقتدار امنیتی برخورداریم و این به برکت وجود ولایت فقیه است.
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است